客座调酒 | 相约棠柋 品味传世?蝠
【 棠柋 客座调酒 】 2017.12.15本周五晚20:00~00:00 棠柋邀请 百加得传世鸡尾酒大赛华北区亚军 Edison王玺君 作为客座调酒师 带来创意鸡尾酒“传世?蝠” Stay with me tonight 唯有良辰 不容虚度 “ 客座调酒师 “认真追逐梦想的男人”王玺君 他是2017百加得传世鸡尾酒大赛华北地区亚军，调酒界备受瞩目的调酒师之一。他是王玺君，出身传统中药世家，也是一名夜晚出没的蝙蝠。他是，一名调酒师。 传世?蝠，有始有终，有来处有归途。 黑夜，给了我一双黑色的眼睛 “黑夜给了我一双黑色的眼睛，我却用它来寻找光明。” 王玺君就好像顾城诗里的主人公，颠倒的作息让他成为了夜生的蝙蝠，熬夜和亚健康无法阻止他找寻光明，他将草药知识完美融进鸡尾酒里，药者仁心，仁心作酒。 他本次百加得传世全球鸡尾酒大赛中国赛区的参赛作品正是这杯“传世?蝠”，其灵感配方有百加得金朗姆、自制五味子糖浆、百香果果汁、白酒醋和蛋清。 王玺君希望通过在酒里加入中药的方式，为酒龄后们带来一夜好眠。也希望通过这样的方式告诉酒龄后们，有梦想就要“兑”出来。 客座调酒师个人简介 “当他把五味子糖浆加入百加得金朗姆的那一刻， 他在我的眼里闪闪发光。” 王玺君出生在一个中药世家里，姥姥姥爷那辈便是从事中医药事业的，而到了王玺君父母那一辈，他们创办了自己的中医药材企业，把中药事业做得更风生水起了。 在别人眼中，王玺君是个闻着药材香气出生、长大的富二代，他未来也应当从事与中药相关的事业。去调酒？开什么玩笑！ 正是别人的不理解，坚定了王玺君要从中药世家走出来的决心，他要去成为一名调酒师，并且还要成为一名成功的调酒师。 走在白夜里，他享受每一次夜幕的降临，他一遍遍反复练习，思考如何让自己调的酒更能疗愈失意者的内心，怎样为他们带去最深切的慰藉。 “其实我从小就是非常喜欢中草药的，如果做个中医好像也不错，可是我更爱调酒啊，调酒师就是我的梦想。也不想抛掉中药世家的传统，所以才调出了’传世?蝠’。” “中药凝神静气的作用真的很神奇，我父母一直都想通过中药生意达到自助助人的目的。我就想，虽然我从事了调酒师这个职业，其实还是可以做一些像中医药做一些回归的。” 王玺君真的归来了，他看似从中药世家出走，在旁人不解的目光中走向了一个世俗眼中颇具偏见的职业。但当他把提炼出的中药五味子糖浆加入百加得金朗姆的那一刻，“传世?蝠”就诞生了，“传世?蝠”就是王玺君的归来，他希望通过这杯酒，把中药和酒做一个良好的结合。他希望这杯酒为失眠的人换整晚安睡。 本周五晚上 相约棠柋 品味传世?蝠 | 品牌合作 & 场地租赁 | 产品发布会、年会、宴会、派对、电影拍摄 公关活动、品牌发布会 选秀活动、时尚发布会 艺术品鉴会、艺术课堂 现正接受预定ing 联系电话：13323390888 陈总 微信公共号：TangDaiLounge 服务电话：022-83219767 地址：天津市和平区赤峰道133号 目前100000+人已关注加入我们
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