蔓越莓乳酪蛋糕
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冬日馒头君 之前的方子因为系统故障丢失了
用料
奶油奶酪 | 166g |
黄油 | 17g |
原味酸奶 | 50g |
鸡蛋 | 83g |
低筋粉 | 21g |
蔓越莓干 | 50g |
芒果粉或菠萝干粒 | 10g |
白糖 | 25g |
蔓越莓乳酪蛋糕的做法
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模子垫纸,或者抹油撒点粉都可
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奶油乳酪用微波炉叮热了。用刮刀拌均匀。加入砂糖,拌至溶解
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分次加入打散的蛋液~拌匀后,加入酸奶和黄油
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筛入低筋粉,拌一下 ,加入芒果粉或菠萝粒拌一下
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最后加入蔓越莓干,均匀搅拌
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预热烤箱170度,烤15分钟,转160度,在烤15-20分钟左右
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