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用料  

巧克力币	适量
黄油	100
淡奶油	25
白砂糖	40
奶酪、柠檬汁、香草精
油纸、打印图纸、透明板
夹子、勾线笔、色素

奶油霜转印蛋糕的做法  

1. 大概步骤：透明板、图纸、油纸依次用夹子夹在一起

   
   
   

2. 大概步骤：巧克力币融化用细笔勾边，做英式奶油霜先黄油、奶酪回温变软加入糖粉、再加入室温淡奶油柠檬汁、注意不要油水分离。调色画图、关键是层次、配色、渐变……

   
   
   

3. 大概步骤：奶油霜图案成品冷冻后撕掉油纸、放在蛋糕上进行装饰

   
   
   

4. 四天翻糖卡通人偶课学员作品

   
   
   

5. 四天翻糖卡通人偶课学员作品

   
   
   

6. 四天翻糖卡通人偶课学员作品

   
   
   

7. 四天翻糖卡通人偶课作品

   
   
   

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13. 韩式豆沙裱花课程作品

    
    
    

小贴士

1:可用Pet片画图
2:巧克力币要隔热水融化、不要太稀、融化即可
3:加入淡奶油时特别注意不要油水分离
4:铺面不要太厚 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！