简单手打白脱奶油霜(无蛋)
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Lottepanda饭饭 简单好味,手打呈现!这个味道会很惊喜,秘密在于用了有盐黄油~
用料
有盐黄油 | 80克 |
牛奶 | 40毫升 |
糖粉 | 20克 |
简单手打白脱奶油霜(无蛋)的做法
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有盐黄油室温软化,加入糖粉,手动搅拌至顺滑
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加入牛奶,手动搅拌至牛奶和黄油完全融合,呈现乳霜状,就完成了~用来做拿破仑和酥皮很搭,裱花也比较稳定,克服夏天淡奶油打发后容易融化的缺点,可以用这一款哦~
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