微课堂｜韩式裱花？奶油霜配方？全都免费送你！
本文文末有彩蛋，坚持到最后哦！
我们是蛋糕界的“白富美”
颜值高那是必然
关键我们还会夺人芳心
清新脱俗、淡雅高贵说的就是我们
我们身上的每一种花都是独具匠心
每一片花瓣都是精雕细刻
丰富多彩的色彩搭配
让我们夺人眼球
形象逼真的形态雕刻
让我们以假乱真
我们有逼真的外在
我们也有健康的内在
我们是蛋糕界的“白富美”
我们是风靡烘焙界的“韩式裱花”
烘焙地球村&焙蕾烘焙学院微课堂
韩式裱花“花盒”微课堂
9月28日晚20：00唯美上线
继上次HB首次微课堂的热烈响应
本次HB微课堂联合焙蕾烘焙学院
为大家免费讲解及操作
热门蛋糕——韩式裱花“花盒”制作
大家一起学习和领略韩式裱花的精髓
同时HB在未来
将准备更多的热门主题微课堂
供大家学习与互动
尽情期待吧！
课程导师
李杰· Jack Lee
德国注册Master Baker烘焙师/上海资质认证西点技师
2007年至2013年曾任职于多家星级酒店西点主厨
现任职于“焙蕾烘焙蛋糕甜品学院”烘焙老师 ；“焙蕾面包研发部”总监；“焙蕾技术总监”企业服务顾问；
个人荣誉：
2010年10月入选“台湾烘焙连锁”上海区85度C优秀西点师
2010年曾受邀“天下美食周刊”分享操作德国“黑森林蛋糕”：被“中国日报”及多家主流媒体与明星转载。
2012年湖南卫视“面包大师VS模型高手”，为德式烘焙师傅“马丁 琳德”制作幕后德式面包
- 韩式奶油霜配方、意式奶油霜
- 韩式奶油霜调色、摆放搭配
- 玫瑰花、毛莨花手法，花朵堆砌的方法
- 抹胚技巧、巧克力海绵蛋糕胚配方
- 组花盒成品技巧方法
注：本次韩式裱花“花盒”蛋糕微课堂将在微信群线上直播，已经在群内的伙伴们不需再次报名，把机会让给还未进群的小伙伴们！名额不多，先到先得哦！
（本文图片来自网络）
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烘焙地球村
<Hbdqc_Baked>
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