流心巧克力派
14 人做过这道菜 收藏
牛奶少女丶 之前在微博看到过一张老外的动图,朋友吵着要吃,我就做了个豪华版。
酥皮在淘宝或超市买就可以,
一定要趁热吃,外皮酥脆,融化的巧克力混合着坚果、蓝莓干和棉花糖,口感很丰富!
要记得用黑巧克力哦,这样才不会甜腻。
这道快手甜品追求的就是口感,就不要提热量啦。
非常诱人的动图请戳下面链接观看
http://weibo.com/2176645133/DgaMjpSwP?type=comment#_rnd1454512453137
用料
酥皮 | 2张 |
黑巧克力 | |
棉花糖 | |
任意坚果 | |
蓝莓干 | |
蛋液 | |
马苏里啦奶酪丝 | |
杏仁片 |
流心巧克力派的做法
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坚果和蓝莓干可随意替换,这些可以丰富口感。
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两张酥皮叠在一起擀开,在中间放巧克力,巧克力上再放一些坚果、蓝莓干和切小块的棉花糖。
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后续步骤我拍的是动图,发在微博里了,你们戳进去看一下就好,文字不知道怎么描述。http://weibo.com/2176645133/DgaMjpSwP?type=comment#_rnd1454512453137
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最后在表面刷上蛋液,撒上马苏里拉奶酪丝和杏仁片,烤箱预热后200度20-25分钟,具体根据自己烤箱的脾气和酥皮的厚度调整哦。
小贴士
酥皮直接在淘宝或超市里买的,这样很方便快手~ 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅!
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