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 hmhmhmmm 方子可以做六只
可以换成香蕉核桃 或者巧克力 甚至咸麦芬 底料不变就ok
成品芯子湿湿的 很美味
减糖配方 不会甜到发齁 也更健康

用料  

低筋面粉	85g
苏打粉	1/4tsp
泡打粉	1tsp
鸡蛋	一只
牛奶	75g
黄油	30g
糖	35g
盐	半勺
肉桂粉（可换）	1/2tsp 可以按口味增减
苹果（可换）	一只切丁

苹果肉桂麦芬的做法  

1. 先将黄油加热溶解，随后加入牛奶，搅拌，再加入鸡蛋一只，搅拌，加入盐和糖，搅拌。

2. 将低筋面粉筛松，随后混入苏打粉和泡打粉。

3. 将液体倒入面粉中搅拌（不要将面粉倒进液体，会结块）至无结块柔滑状态。

4. 往面糊中加入苹果丁和肉桂粉，搅匀。

5. 先预热烤箱至210度，同时将面糊倒入模具中。

   
   
   

6. 210度15分钟。

   
   
   

7. 成品～

   
   
   

小贴士

盐一定要加 虽然是甜麦芬 但是加盐起到提味作用 很关键哦
我用的是硅胶模 脱模丝毫不黏 清洁起来也方便 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！