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 啊白白白啊 第一次做蛋挞，也是第一次用烤箱，感觉好奇妙，总的来说味道还不错

用料  

鸡蛋	2
白糖	10g
淡奶油	100ml
牛奶	50ml
蛋挞皮	10个
蔓越梅干	20个左右
炼乳	一勺

蛋挞的做法  

1. 把牛奶、白糖、炼乳、淡奶油放入盆里搅拌，直至白糖融化，也可放在微波炉热一下，等冷却之后放入两个蛋黄，记住不要蛋清，然后搅拌。这样蛋挞液就做完了！

2. 取出蛋挞皮，在每个蛋挞皮里面放两颗蔓越梅干，然后倒入蛋挞液，注意不要倒满，七八分就

小贴士

因为我手头刚好蔓越梅干，所以加的是一个，如果不加或者加别的也可以！ 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！