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 海燕的手艺 快六一儿童节了，告诉妈妈们两款卡通版的杯子蛋糕，做给家里的宝贝！让他们也开心一天 ，而且可以和宝贝一起DIY啊！简单又漂亮，和孩子一起嗨！

用料  

杯子蛋糕	适量
M巧克力豆	大袋
烘焙巧克力豆	适量
白巧克力	适量
马斯卡彭奶油奶酪	适量
淡奶油	适量
食用色素	少许
糖	适量
饼干	适量

卡通杯子蛋糕（两款）的做法  

1. 首先先做自己喜欢的杯子蛋糕，不管是海绵体，戚风体，马芬的都可以！我做的是海绵体！http://m.xiachufang.com/recipe/101813271/?from=singlemessage&isappinstalled=1
   以150度烤20分钟，可以减糖20克做

   
   
   

2. 我用的是马斯卡彭加淡奶油，（150克马斯卡彭加40克淡奶油）的比例，糖是15克！将其搅拌均匀

   
   
   

3. 装入裱花袋中，备用！

   
   
   

4. 在杯子蛋糕上先挤一些奶酪霜

   
   
   

5. 然后用刮刀抹平

   
   
   

6. 再制作一份奶酪霜，加上喜欢的食用色素1滴，搅拌均匀，如果没有马斯卡彭，可以直接用淡奶油做（100克淡奶油加10克糖）的比例

   
   
   

7. 用多孔的裱花嘴，将蓝色的奶酪霜装入裱花袋

   
   
   

8. 在蛋糕上随意的挤上蓝色的奶酪霜（现在天气热，做好以后直接放冰箱冷藏）然后再装饰

   
   
   

9. 将白巧克力隔热水融化，挤在油纸或硅胶垫上，再将黑色的烘焙巧克力豆放上一个，做动物的眼睛，鱼的可以稍小一些，蓝鸟的眼睛白巧克力要画的大一点！放入冰箱冷冻几分钟就可以用了

   
   
   

10. 将做好的眼睛插上，嘴巴放一块小时饼干！我是用消化饼干剪的，你可以买小块的饼干，省得剪！一款蓝鸟做好了

    
    
    

11. 取一个杯子蛋糕，上面挤上奶酪霜，用抹刀抹平

    
    
    

12. 选出自己喜欢的M巧克力豆来装饰

    
    
    

13. 这样沾上你喜欢的巧克力豆和制作好的眼睛

    
    
    

14. 漂亮的鱼就做好了！是不是很简单啊！

    
    
    

15. 依次完成，可以放冰箱冷藏！

    
    
    

小贴士

没有马斯卡彭奶酪直接用淡奶油就可以！没有烘焙巧克力豆，可以融化一些黑巧克力来做眼睛，只是有的话就更省事
蛋糕做什么口味的都可以，随意搭配！
融化巧克力的时候，温度不要过高，巧克力在35度就会开始融化了！ 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！