空气炸锅版纸杯蛋糕
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肥圆来搞 最简单的方子,
只不过没有烤箱,
用空气炸锅替代,
方子是送的食谱上的,
自己调整了烘烤时间,
食谱上要18分钟都焦透了。
就是卖相难看了点,
味道还不错。
用料
鸡蛋 | 四只 |
低粉 | 50g |
植物油 | 50ml |
糖粉 | 50g |
盐 | 5g |
空气炸锅版纸杯蛋糕的做法
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取3个蛋清加入糖和盐打发。
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剩下的一个整蛋和3个蛋黄加食用油搅打均匀。
放入低粉搅拌均匀。 -
将打发的蛋清分三次加入蛋黄糊,并搅拌均匀。
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将打好的蛋糕糊倒入纸杯,7分满即可。
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空气炸锅180度预热五分钟后放入纸杯,10分钟即可。
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完成图
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