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 吃货果乐 苏打饼干口感酥酥脆脆的，对于不爱甜食的朋友来说无疑是不错的选择呢。苏打对于胃部不好的朋友是有一定的帮助哦，尤其是时有胃酸发作的人。

用料  

高筋面粉	200g
低筋面粉	100g
玉米油	60g
牛奶	180g
盐	4g
苏打粉	6g
香葱	45g

葱香苏打饼干的做法  

1. 1. 将所有粉类放到碗中搅拌均匀（所有粉类要过筛），在中间挖个坑

   
   
   

2. 2. 在混合好的粉里加入牛奶 植物油 香葱末

   
   
   

3. 3. 揉成光滑的面团，用保鲜膜包上 静止15分钟

   
   
   

4. 4. 将醒好的面团擀成0.3厘米厚度的饼

   
   
   

5. 5. 擀好后切成4*4cm的小方块儿

   
   
   

6. 6. 用叉子在切好的小方块儿上扎出一排排的小孔，帮助饼干在烘烤时排气

   
   
   

7. 7. 码放在烤盘上，上下火170℃。中上层10-12分钟，饼干稍稍上色即可

   
   
   

小贴士

1.粉类一定要过筛哦！防止有小结块
2.牛奶不要一次倒入，面粉的品牌，产地都会影响吸水性。大家可以先倒入80%，如果可以揉成柔软不粘手的面团就可以了
3.烤箱大小，品牌之间温度都会有所差异，大家根据自己的烤箱的温度调节哦 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！