葱香苏打饼干


葱香苏打饼干的做法
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范er_Ver的厨房
 范er_Ver 是一款老少皆宜的饼干  喜欢咸味的宝宝们 可以试试哦

用料  

中筋面粉 100g
玉米淀粉 50g
55g
酵母 1g
橄榄油 10g
黄油 25g
3g
香葱碎 15g

葱香苏打饼干的做法  

  1. 将中筋面粉、酵母、水、橄榄油放进盆中,搅拌均匀,揉成表面光滑的面团,盖上保鲜膜备用


    葱香苏打饼干的做法 步骤1
  2. 黄油软化后加入玉米淀粉和盐,再酌情加水 揉成团。加入葱碎再进行搅拌成为团。(此部为油酥)


    葱香苏打饼干的做法 步骤2
  3. 将⒈中的面皮压扁,然后放上油酥,包紧


    葱香苏打饼干的做法 步骤3
  4. 案板撒上面粉,用擀面杖擀成长方形,然后折成三折,再擀成长方形,再折三折,再擀成长方形


    葱香苏打饼干的做法 步骤4
  5. 切成正方形小块,再用叉子叉成气孔,直接排盘,烤箱预热上火175度,下火165度,中层,烤20分钟左右。


    葱香苏打饼干的做法 步骤5
  6. 完成


    葱香苏打饼干的做法 步骤6
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