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 菲哈的日常 特意为老爸制作的无糖香葱苏打饼干，使用法国伊斯尼淡黄油、香港美枚低粉，低油无糖，天然无添加，糖尿病患者随身携带超方便^_^ 关键口感酥脆，葱香麦香充斥着整个房间！

用料  

低筋面粉	200g
黄油	40g
牛奶	120g
小苏打	1g
酵母	1g
盐	3g
香葱碎	4g

无糖香葱苏打饼干的做法  

1. 黄油切小块，常温下软化，加入小苏打、酵母和过筛的面粉，搅拌均匀

   
   
   

2. 在1中加入盐和牛奶，搅拌均匀，最后把脱过水的葱花洒进去，拌匀，千万不要使劲揉搓呦！搓成面团后室温醒发半小时。

   
   
   

3. 醒好的面团有点黏，最好垫着保鲜膜擀成薄片，尽量的薄，用刀平均切成小块，再用叉子均匀戳孔。

   
   
   

4. 整形后的饼干码在油纸上，推进预热好的烤箱中层，180度烤12分钟，表面微黄就可以啦。

   
   
   

小贴士

和好的面团有点黏，可以洒些干粉或铺张保鲜膜。伊斯尼的黄油颜色偏白，烤出的饼干白绿分明，小清新?? 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！