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 天空_阳光_暖花花 可可，巧克力
双重味蕾冲击！
绝对挑战少女心！
本来是打算出门逛街的，但是门外下起了小雨……
正好，给新买的华夫饼模具开个光！
给班级里的好盆友们做的……
华夫饼处女作，胡乱想了个方子
真是瞎??碰了*??
虽然我和老妈不喜欢巧克力，但刚刚做好趁热我们吃了一整块！
还真挺好吃的！

用料  

鸡蛋	2个
奶粉冲泡的牛奶（或牛奶）	130克
泡打粉	1/2
可可粉	20克
黄油	70克
细砂糖	30克
低筋面粉	150克
巧克力	50g

【爱的抱抱】巧克力夹心双享华夫饼（附雨花石制作方法）的做法  

1. 【融化】25克巧克力和黄油隔水融化融化

2. 【搅拌】鸡蛋两个搅拌均匀加糖继续搅拌均匀，倒入牛奶搅拌

3. 【混合】将上一步骤得到的混合物和油巧克力混合搅拌均匀

4. 【筛粉】把可可粉，低筋粉，泡打粉筛入混合液中。搅拌至无粉状态。

5. 【预热】燃气中小火模具双面预热各一分钟，滴水滋一声就不见了~预热成功！同时把剩下的巧克力切成碎块。

6. 【制作】面糊倒入模具不要倒满，放入巧克力碎再倒入一部分巧克力碎。先扣模具默数60个数~翻个个另一面50个数
   【雨花石花纹来袭！】打开模具用小勺把融化好的巧克力画上（要快！）再扣模具40个数左右~

7. 【检查】悄悄打开模具，用筷子戳一戳，感觉是喜欢的口感就快用筷子挑出来放在烤网上晾凉，成功，趁热享用！

小贴士

雨花石花纹容易沾华夫饼模具，建议小心使用！
这是一款比较多变的华夫趁热吃会松软，冷吃会变得有嚼劲！
再热一下的话150摄氏度3分钟左右就热乎乎了，但是小心巧克力流出来~ 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！