韩式裱花蛋糕,烂漫七月我们有个约会
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源自韩国首尔传统韩式裱花技艺
小君老师带你盛放整个夏日
堇熙&Cake给你一次甜蜜的享受
细致的韩式裱花手法,细腻而温柔,感恩,感动。唯爱与美不可被辜负,我们携手静听花开。
七天密集培训授课内容
透明奶油霜:传授透明奶油霜的制作,现场演示透明奶油霜制作细节过程
新式花形:授课近四十种花型,大部分都是新式花型,多种新型韩式透明花形。天竺牡丹 洋桔梗花,河内毛茛,樱花,韩式山茶花,水仙花,英式玫瑰(国内也作“奥斯汀玫瑰”),韩式芍药,小苍兰,韩式满天星,韩式多层蓝盆花,毛茛,韩式紧致玫瑰,树叶,珍珠装饰,菊花,甘菊,花苞,韩式细瓣玫瑰,雏菊花,苹果花,木莓,松果,蓝莓,绣球花,花篮,多肉玫瑰,仙人球,五种新型多肉!
配色调色法:高端配色技巧,两种渐变式调色法。
蛋糕胚烘焙:韩式希拉姆蛋糕胚配方,并全程演示制作过程,希拉姆蛋糕胚最适合奶油霜裱花蛋糕!
抹面:普通奶油霜抹面
花棱抹面:教授花棱抹面等多种新式抹面法
新式造型:花环,小半球捧花,自然花冠,月牙,花篮,等多种新式蛋糕造型
移花指导和镶嵌式移花技巧等多种移花手法。
课 程 安 排
2016年7月14日~7月19日
2016年7月23日~7月30日
2016年8月07日~8月14日
其他课程安排请关注微信咨询详情
上课时间:早晨9:00-下午17:00,午休1小时,连续一周
授课老师:马万君
课程人数:小班制6人
教室地址:深圳市龙岗区平湖街道华南西苑3栋1819
联系与费用
1、微信咨询马老师
2、 报名方式
电话:18595114349
微信:ww1921dn
微博:堇熙CAKE
备·注·说·明
喜欢蛋糕烘焙的你赶快加入我们吧!参与方式如下
其一,赶快通过微博、微信找到我们,缴纳课程学习预约金,口头预约不行哦
其二,不要带上小伙伴来一起上课哦,你一个人来呗
其三,小君老师不接受拍照、录制工作视频,大家一起现场切磋
其四,课程学习中需要的食材、花嘴等全都让小君老师来准备,我们就带上自己去就可以啦;有课上还有免费的花嘴拿,大家约不约?
其五,一起学习的小伙伴可以“拼单”食宿,咱一起团购快捷酒店,团购好吃的
授课地点:深圳市龙岗区平湖街道华南西苑3栋1819
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